PERFECT PAIRING
鶏肉・チキン料理に、まずこの1本
★ BEST MATCH
ブルゴーニュより手が届く、本格ピノ・ノワール。モンテス アルファ ピノ ノワール 2023を試した話
チリの名門モンテスが造る『モンテス アルファ ピノ ノワール 2023』を初心者向けにレビュー。2,838円で味わうエレガントなチェリーの香り、料理ペアリング、口コミまで、ブルゴーニュ好きにも届けたいピノを解説します。
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Chicken × WINE
繊細な旨みを引き立てる、ミディアムな赤・コクのある白を。
SOMMELIER'S NOTE
唐揚げや照り焼きには軽めの赤、クリーム煮には樽香のある白がよく合います。
PERFECT PAIRING
チリの名門モンテスが造る『モンテス アルファ ピノ ノワール 2023』を初心者向けにレビュー。2,838円で味わうエレガントなチェリーの香り、料理ペアリング、口コミまで、ブルゴーニュ好きにも届けたいピノを解説します。
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