PERFECT PAIRING
パスタ・ピザに、まずこの1本
★ BEST MATCH
イタリア南部の太陽が詰まった一本。サン マルツァーノ『コレッツィオーネ チンクアンタ』を飲んでわかったこと
イタリア・プーリアの名門サン マルツァーノが造る赤ワイン『コレッツィオーネ チンクアンタ NV』をワイン初心者向けにレビュー。プリミティーヴォとネグロアマーロが織りなす濃厚な果実味、料理ペアリング、口コミまでまとめました。
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Pasta & Pizza × WINE
トマトの酸味とチーズに、イタリアの太陽を感じる赤を。
SOMMELIER'S NOTE
トマトソースには南イタリアの果実味豊かな赤、クリーム系には軽めの赤が王道。
PERFECT PAIRING
イタリア・プーリアの名門サン マルツァーノが造る赤ワイン『コレッツィオーネ チンクアンタ NV』をワイン初心者向けにレビュー。プリミティーヴォとネグロアマーロが織りなす濃厚な果実味、料理ペアリング、口コミまでまとめました。
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