PERFECT PAIRING
寿司・刺身に、まずこの1本
★ BEST MATCH
“マールボロ”という産地名を覚えるべき理由。シレーニのソーヴィニヨン・ブランを試した話
ニュージーランドの名門シレーニが造る『セラー セレクション ソーヴィニヨン ブラン 2025』を初心者向けにレビュー。2,112円で味わうマールボロの個性、料理ペアリング、口コミまで、白ワイン好きに知っておいてほしい1本を解説します。
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Sushi & Sashimi × WINE
シャリと魚の旨みを邪魔しない、軽快な白・スパークリングを。
SOMMELIER'S NOTE
酸とミネラルのある白、または泡が口の中をリセット。重めの赤は避けるのが鉄則です。
PERFECT PAIRING
ニュージーランドの名門シレーニが造る『セラー セレクション ソーヴィニヨン ブラン 2025』を初心者向けにレビュー。2,112円で味わうマールボロの個性、料理ペアリング、口コミまで、白ワイン好きに知っておいてほしい1本を解説します。
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